Halaman

Subscribe Twitter

Monday, September 3, 2012

Kek Masam Manis


Bahan-Bahan

Bahan A
10 biji kuning telur
1 cawan gula halus

Bahan B
1 tin susu pekat manis
16 oz mentega

Bahan C
2 cawan tepung roti marie

Bahan D
Pewarna kuning dan hijau
Buah keranji (Haw Flakes) secukupnya

Cara :

1. Pukul Bahan A sehingga pekat
2. Putar Bahan B hingga menjadi warna putih
3. Gabungkan Bahan  A & B kemudian pukul hingga rata
4. Masukkan Bahan C, pukul lagi hingga sebati
5. Bahagi bahan yang telah dipukul  kepada 2 bhgn :
(a) satu bahagian diwarnakan kuning
(b) satu bahagian lagi diwarnakan hijau
6. Kukus warna kuning 1/2 masak. Susun buah keranji dan masukkan adunan hijau. Kukus lagi
7. Ulang melapis sampai hingga kesemua bahan habis

*  Sori tiada gambar untuk tatapan


0 comments:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...